Gestione rimanenze

La sezione Rimanenze è stata disegnata su misura per gestire le rimanenze di produzione direttamente dalla bilancia Calybra. Grazie a questa nuova funzione è possibile tenere traccia della quantità venduta e di conseguenza della quantità rimasta invenduta in magazzino.

Per accedere alla sezione Rimanenze, una volta effettuato il login all'interno della bilancia, dal menu principale

cliccare sul tasto e si entrerà in una schermata simile alla seguente

In questa schermata è possibile gestire tutte le rimanenze relative alle ricette codificate all'interno del sistema. La lista, infatti, corrisponde a quella delle ricette inserite nel sistema, basterà selezionare quella corrispondente per la quale vogliamo effettuare la gestione delle rimanenze.

Una volta selezionata la ricetta potrai visualizzare i dettagli relativi al Peso Netto dell'ultima quantità pesata, la Giacenza (ovvero l'ultima quantità pesata) e la quantità dell'Ultima preparazione effettuata.

È possibile anche decidere di gestire questa funzionalità utilizzando tare già esistenti.

Ecco un breve elenco dei comandi:

premere il pulsante per salvare l'ultima quantità pesata sulla bilancia come giacenza;

premere il pulsante per azzerare la giacenza nel sistema ed eliminare quella quantità di prodotto dal magazzino;

premere il pulsante per azzerare sia l'ultima preparazione, sia la giacenza in bilancia e aggiungere la quantità corrispondente al magazzino;

premere il pulsante per andare direttamente nella schermata preparazione e preparare la ricetta selezionata.

Controllare le rimanenze direttamente dal gestionale in cloud

Anche dal software gestionale CalybraBox, se connesso alla bilancia Calybra, è possibile tenere traccia di tutte le rimanenze gestite dalla bilancia. È disponibile un riepilogo dettagliato con le rimanenze finali, date di produzione, quantità scaricate e molto altro.