Sospensione e ripresa preparazione
Sospendere una preparazione
In fase di preparazione di una ricetta, è possibile sospendere la preparazione per effettuare una lavorazione come la miscelazione, la lievitazione oppure perché è necessario dare priorità ad un’altra produzione. Dalla fase di pesatura degli ingredienti, premere il pulsante
Successivamente confermare l’operazione
La ricetta verrà salvata nell’archivio delle Preparazioni Sospese.
Riprendere una preparazione sospesa
L’attivazione del pulsante nel menu principale, indica che ci sono una o più ricette in stato di sospensione da terminare.
Premendolo, si accede all’elenco delle preparazioni sospese
Verranno visualizzati la data e l’ora della sospensione, il nome utente ed il nome della ricetta.
Per riprendere la preparazione è sufficiente selezionare la riga desiderata e premere il pulsante
Verrà richiesta la pesatura del contenitore
Successivamente, premendo il pulsante verrà visualizzata la fase di pesatura riportante tutti gli ingredienti precedentemente pesati.
Verrà automaticamente selezionato il primo ingrediente da pesare