Sospensione e ripresa preparazione

Sospendere una preparazione

In fase di preparazione di una ricetta, è possibile sospendere la preparazione per effettuare una lavorazione come la miscelazione, la lievitazione oppure perché è necessario dare priorità ad un’altra produzione. Dalla fase di pesatura degli ingredienti, premere il pulsante small

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Successivamente confermare l’operazione

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La ricetta verrà salvata nell’archivio delle Preparazioni Sospese.

Riprendere una preparazione sospesa

L’attivazione del pulsante smallmain nel menu principale, indica che ci sono una o più ricette in stato di sospensione da terminare.

Premendolo, si accede all’elenco delle preparazioni sospese

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Verranno visualizzati la data e l’ora della sospensione, il nome utente ed il nome della ricetta.

Per riprendere la preparazione è sufficiente selezionare la riga desiderata e premere il pulsante small

Verrà richiesta la pesatura del contenitore

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Successivamente, premendo il pulsante small verrà visualizzata la fase di pesatura riportante tutti gli ingredienti precedentemente pesati.

Verrà automaticamente selezionato il primo ingrediente da pesare

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