Funzioni e dati Calybra Center
Ricette
Su Calybra Center, dopo aver aperto la ricetta, si possono visualizzare i seguenti dati:
Gli ingredienti che compongono la ricetta
I parametri di bilanciatura di ogni singolo ingrediente
I valori nutrizionali di ogni singolo ingrediente
Il costo al kg di ogni singolo ingrediente
I dati necessari per generare l'etichetta del prodotto
L'intero procedimento di preparazione per eseguire la ricetta
.
Ingredienti
Su Calybra Center, dopo aver cliccato su un ingrediente (doppio click), si possono visualizzare i seguenti dati:
I valori nutrizionali del singolo ingrediente
I parametri bilanciatura dell'ingrediente