Créer et supprimer des recettes et livre d'ingrédients
Depuis la page principale de Calybra Box, cliquez sur Recettes
Créer Recettes
En appuyant sur Crée à gauche, l'écran ci-dessous apparaîtra
Saisissez le nom de la recette et du lot et, s'il s'agit d'une sous-recette, cliquez sur la case «ingrédient».
En cliquant sur Sauve, le prochain écran «Ajouter élément» apparaîtra, où les composants de la recette sont saisis en les écrivant lors de la recherche et en saisissant les informations pertinentes. Ils apparaîtront dans le tableau ci-dessous pour que vous n'en oubliez aucun.
La recette est complétée en saisissant le reste des informations sur la case en haut "recette". Une fois sélectionné dans la boîte de recette, l'écran suivant apparaîtra
L'entrée Niveau d'accès établit la hiérarchie des utilisateurs. Vous pouvez entrer un nombre (Ex: 0,1,2,3,4...) et par ordre de priorité, seuls les utilisateurs qui ont le même niveau d'accès ou plus pourront voir la recette.
Cochez la case «Fait nutritionnel imposé», (puis enregistrez et rechargez la page), si vous souhaitez régler manuellement les valeurs nutritionnelles. Les autres options sont toutes calculées automatiquement sauf "Données d'étiquetage" et "Méthode de préparation". Cochez la case "Publier" si vous souhaitez enregistrer la recette dans le livre d'ingrédients.
Cochez l'option Ignorer la perte de poids en préparation pour ignorer une perte de poids pendant la préparation de la recette.
Dans le champ Variation de poids (%), la variation due aux ingrédients incorporés / absorbés lors de la préparation est prise en compte. Exemple: si 1,2 kg de panettone doit être préparé, soit nous calibrons les ingrédients dans la mesure exacte (y compris toute évaporation ou absorption), soit ajoutons une variation de poids de 20% au poids par défaut de 1 kg de panettone.
Pour terminer l'opération, cliquez sur Enregistrer.
En passant de la section Recette à Groupes dans les cases supérieures, vous pouvez voir pour quels groupes de production la recette est actuellement utilisée.
En selectionnant la dernière case Préparation Method vous pouvez ajouter toute note concernant la procédure de préparation de la recette.
Supprimer une Recette
Pour supprimer une recette, sélectionnez la case 
dans laquelle une liste déroulante apparaîtra, choisissez l'option de suppression et donnez une confirmation supplémentaire.
Livre d'ingrédients
En sélectionnant l'icône du Livre d'ingrédients, un PDF est téléchargé où tous les ingrédients d'une recette sont affichés, qui seront ensuite affichés au public.
