Fonction de poids manuel

Pendant la phase de pesée des ingrédients, il est possible de saisir une quantité d'un certain produit avec un poids prédéterminé en appuyant sur le bouton qui vous permet de saisir entièrement ou partiellement un poids manuel pour l'ingrédient sélectionné.

Cette fonction vous permet de saisir des quantités considérables et prédéterminées de produit directement dans l'équipement de traitement (pasteurisateurs, mélangeurs, mélangeurs planétaires, etc.).

Le poids manuel peut être complété par le pesage réel de toute différence ou si une quantité supérieure à celle attendue par la recette a été saisie, les ingrédients peuvent être recalculés.