Suspención y reanudación de preparación
Suspender una preparación
Durante la fase de preparación de una receta, es posible suspender la preparación para efectuar una nueva producción como la mezcla, la fermentación o bien porque es necesario dar prioridad a otra producción.
De la fase de pesaje de los ingredientes, pulsar el botón
Luego confirmar la operación
La receta será guardada en el archivo de las Preparaciones Suspendidas
Reanudar una preparación suspendida
La activación del botón del menú principal, indica que hay una o más recetas suspendidas para terminar.
Pulsandolo, se accede a la lista de las preparaciones suspendidas
Serán visualizadas la fecha y la hora de la suspención, el nombre del usuario y el nombre de la receta.
Para reanudar la preparación es suficiente seleccionar la línea deseada y pulsar el botón
Se solicitará el pesaje del recipiente
Luego, pulsando el botón será visualizada la fase de pesaje que referirá todos los ingredientes ya pesados.
Será automáticamente seleccionado el primer ingrediente para pesar.