Modalidad reservada (peso escondido)
El administrador, configurando el perfil de usuario con el parámetro “esconder peso” se asegurará la privacidad de la receta.
El usuario tendrá que atenerse al procedimiento de preparación: seleccionar la receta para preparar, elegir la cantidad para producir y pesar el recipiente (tara).
Será visualizada la pantalla de abajo
El peso de la cantidad esperada y de la cantidad introducida no serán visualizados.
Será visualizado un símbolo gráfico por cada ingrediente, que indicará:
Cantidad introducida inferior a la pedida (subdosificación)
Cantidad introducida exacta (en tolerancia)
Cantidad introducida excesiva (sobredosificación)
El usuario, para realizar correctamente la receta, tendrá que introducir cada ingrediente observando el avance en porcentual de la barra, hasta alcanzar el 100%.
Una vez alcanzado el 100% (+/- la tolerancia relativa al ingrediente) la barra y el símbolo se harán verdes
Eventuales errores de dosificación podrán ser corregidos pulsando el botón recálculo
Terminada la inserción de los ingredientes que forman parte de la receta, será visualizada la pantalla de abajo
N.B. Una vez terminada la preparación de la receta, el operador tendrá que pulsar el botón de fin receta
antes de quitar el recipiente del plato para consentir una correcta memorización de la receta.